Amela Lekič, dipl. m. s.
Vojkova ulica 9, 6230 Postojna · info@centervitalis.si
Prehranski napotki
Prehrana po krvnih skupinah
Seznami živil za krvne skupine 0, A, B in AB, posebej za sekretorje in nesekretorje. Pripravila sem jih, ker sem prehrano po krvnih skupinah preizkusila tudi sama.
Od kod izhaja
Prehrana po krvnih skupinah izhaja iz knjig ameriškega naturopata Petra J. D’Adama; v slovenščini je izšla knjiga 4 načini zdravega življenja za 4 krvne skupine. Po njegovi teoriji lektini – beljakovine, ki so naravno v številnih živilih – različno vplivajo na ljudi z različnimi krvnimi skupinami, zato naj bi vsaki krvni skupini ustrezala druga živila.
Znanstvene raziskave te teorije doslej niso potrdile. Sistematični pregled belgijskega Rdečega križa (Cusack in sodelavci, 2013) med 1415 pregledanimi viri ni našel nobene raziskave, ki bi preverila učinke prehrane po krvnih skupinah. V presečni raziskavi s 1455 odraslimi v Torontu (Wang in sodelavci, 2014), ki je primerjala prehranske navade in krvne izvide, so bila nekatera od teh prehranskih pravil povezana z ugodnejšimi izvidi – a enako pri vseh, ne glede na krvno skupino.
Smernice zato razumite kot pomoč pri izbiri živil, ne kot zdravstveno priporočilo.
Kako berete sezname
D’Adamo živila ne loči le po krvni skupini, ampak tudi po tem, ali je človek sekretor ali nesekretor. Sekretorji snovi svoje krvne skupine izločajo tudi v slino in druge telesne tekočine, nesekretorji ne. Večina ljudi je sekretorjev; status pokaže test sline. S faktorjem Rh status sekretorja ni povezan.
Če svojega statusa ne poznate, je za večino ljudi pravi seznam za sekretorje.
Živila so razvrščena po skupinah – meso, ribe, mlečni izdelki, žita, zelenjava, sadje, začimbe, pijače in druge. V vsaki skupini so označena kot priporočljiva, nevtralna (za občasno uživanje) ali odsvetovana. Živila, ki ga na seznamu ni, smernice ne ocenjujejo.
Na strani svoje krvne skupine lahko živilo poiščete po imenu.
- Priporočljivo
- Nevtralno ali občasno
- Odsvetovano
Splošna priporočila za boljše počutje
Pijte dovolj vode
Koliko vode potrebujete, je odvisno od telesne teže. Približen izračun: telesno težo v kilogramih delite z 8 in pomnožite z 0,25 – dobite litre na dan (pri 64 kg približno 2 litra). Pijte enakomerno čez dan.
Več vlaknin in kakovostnih maščob
V prehrano vključite več živil z vlakninami ter kakovostnih maščob, kot so hladno stiskana rastlinska olja, oreški in semena – izbrana po seznamu za vašo krvno skupino.
Sveža in manj predelana hrana
Uživajte sveže stisnjene zelenjavne sokove, kalčke, listnato zelenjavo in živila, bogata z antioksidanti.
Manj nasičenih maščob, sladkorja in bele moke
Zmanjšajte vnos nasičenih maščob, sladkorja, bele moke in industrijsko predelanih živil.
Kajenje opustite, če je mogoče
Če kadite, je opustitev kajenja eden najpomembnejših korakov za boljše počutje.
Manj poživil
Omejite alkohol, kofein in sladkor.
Viri
- Peter J. D’Adamo: 4 načini zdravega življenja za 4 krvne skupine. Knjiga, po kateri sem pripravila sezname živil.
- Cusack L in sod. Blood type diets lack supporting evidence: a systematic review. Am J Clin Nutr 2013;98(1):99–104. doi:10.3945/ajcn.113.058693
- Wang J in sod. ABO genotype, »blood-type« diet and cardiometabolic risk factors. PLoS One 2014;9(1):e84749. doi:10.1371/journal.pone.0084749